Air kencing adalah larutan lut sinar yang boleh kelihatan dari tanpa warna kepada warna ambar tetapi biasanya kuning jernih. Air kencing adalah larutan aqueous bagi kumuhan metabolik seperti urea, larutan garam, dan sabatian organik. Cecair dan bahan yang ditapis oleh buah pinggang, yang akan menjadi air kencing, datangnya dari darah atau cecair ruang-antara (interstitial).

Kecuali dalam kes jangkitan air kencing atau [[jangkitan salur kencing|jangkitan salur kencing (urinary tract infection - UTI)), air kencing adalah hampir steril an hampir tanpa warna. Berikut dengan penyingkiran dari badan, air kencing boleh menjadi hancing akibat tindakan bakteris. Lebih jelas, ammonia yang mencucuk hidung dihasilkan dari penguraian urea.Sesetengah penyakit menukar kuantiti dan pemalar air kencing seperti gula contohnya penyakit kencing manis. Air kencing pada umumnya agak berasid.